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食品加工・製造│焼成装置

KOSEI GRILL　KAH型（上下焼き型)

参考価格
500,000~1,500,000円

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043-308-5050

得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

調味料

発酵・醸造

製品説明・スペック紹介

上下も炭火焼対応

上下も炭火焼煙の多い食材および、裏返すことが難しい食材に威力を発揮します。
二刀流か、三刀流か、いや万能流であり、和、洋食もこれ1台でＯＫ。
凄すぎて信じられないかも・・・。
◆遠赤外線プラス炭の香りの高性能ピザ窯でもあります。
●無煙で焼くか
●有煙で焼くか
●両面同時に焼くか
●串類も同時に焼くか
あたなの思いのまま・・・・・
※上火は右も対応します。

取り扱い企業

企業名
倖生工業同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒260-0001 千葉県千葉市中央区都町2丁目28-3
電話
043-308-5050
Webサイト
サービス提供エリア
関東
千葉県

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

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  • 食品加工・製造
  • 焼成装置

型焼きカステラ焼成機 S-Ⅱ24D

＜製品の特長＞ 型焼きカステラ専用の機械です。 店頭販売に適しており、 別注にて製作する型を使用してオリジナルのカステラ饅頭を作る事ができます。 ＜仕様＞ 【主な生産品】 型焼カステラ 【生産能力】 毎時400～500個 【焼型速度】 インバーターによる無断変速 【熱源】 プロパンガスまたは都市ガス 【電気使用量】 3P　200V　200W 【据付面積】 幅1,200㎜×奥行1,000㎜×高さ1,500㎜ 【型素材】 真鍮

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 焼成装置

タルトカップ焼成機 [TR-10-G(E)]

製品について このタルトカップ焼成機は、人気の高いタルト商品の量産にお応えして生まれました。 省スペース化を実現し、さらにロスの少ない生産能力を保持しています。 またカップの形状や大きさについてはご相談お受けいたします。 タルトカップ焼成機 製品仕様 タルトカップ焼成機 [TR-10-G(E)] 機械寸法 2,000(L)～2,000(W)×1,500(H)mm ※仕様によって変わります 製品寸法 最大φ70mmまで 能力 1,100～1,300個/時 熱源 LPG　都市ガス　電気　三相 200V 20kw 動力 三相 200V 1.15kw

解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 焼成装置

クレープ焼器 EC-2000（単相・三相）

＜ロングセラー商品＞ 国内初の電気クレープ焼器は弊社が開発しました！ サーモスタットが熱板の温度を一定に！ 熱板はクレープが剥がれやすい鋳鉄を採用！ 焼き面：41ｃｍ ※アルミや生鉄と異なり、すり減ることなく長期使用が可能です！ ※単相仕様と三相仕様がございます

解決できる課題

  • 品質向上
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 焼成装置

ガンタイプバーナーNS型

特徴 取付簡単 合理的な設計により、簡単に取付けご使用戴けます。 静音設計 独自のハウジング形状ですから静かな燃焼が可能です。 少ない故障 メーカー部品を採用していますから、故障が少なく保守、管理も容易です。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 品質向上
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 焼成装置

セミオート最中皮焼成機 MCM-08型

手でお餅を投入し、焼き上げる機械です。焼型を交換することにより、いろいろな大きさ、形の最中皮を焼くことができます。 全国の最中皮屋さん90％以上で使われている機械です。 最中種成形裁断装置とジョイントすることにより、伸し餅を作る負担がなくなります。 仕様 機械寸法 全長1,400×全幅1,300×全高1,100㎜ 動力 0.2kw 熱源 LPG：2kg/hr（最大時） 都市ガス（13A)：2.2㎥/hr（最大時） 焼型寸法 180×180㎜ 生産能力 約1400枚/h（1型4枚取）

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 焼成装置

フェニックスロール焼成機

厚さ1mmの生地を何層にも折り畳むことにより、他では味わえない食感を実現しました。 オプションで振りかけ装置を取り付けることもできます。 仕様 機械寸法 全長3,200×全幅1,500×全高1,630㎜ 動力 0.75kw 熱源 LPG:1.5kg/hr（最大時） 都市ガス（13A)：1.6㎥/hr（最大時） 焼型寸法 210×250㎜ 生産能力 約600個/h（1型1枚取）

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 焼成装置

ワッフル焼成機 [TS-WF-SERIES]

製品について “山田製作所”のワッフル焼成機は長年の技術と経験により開発されました。 ソフトタイプのアメリカンワッフル、ハードタイプのベルジャンワッフル等、 お客様の商品仕様にあわせた焼成機をご提案させて頂きます。 ワッフル焼成機 製品特長 実はワッフルも得意です 山田製作所の機械が得意とするのは、粉もんと和菓子だけではありません。朝食にもおやつにも愛されるおしゃれなワッフル用の焼成機もあります。生地の充填、焼成、包装までをラインの一元管理で 生産できます。 特長1 ソフトタイプもハードタイプも ワッフル焼成機にも山田製作所の長年の技術が生かされています。ソフトタイプのアメリカンワッフルもハードタイプのベルギーワッフルも思うままに。はちみつ入り、リンゴ入りなどフレーバーの追加も工程内に組み入れできます。 特長2 共同商品開発も可能 焼き菓子は日持ちがするため、お土産ものとしても人気です。比較的手軽なところから製菓に参入したい企業さまには、レシピづくりからお手伝いすることも可能です。 特長3 製品仕様 ワッフル焼成機 [TS-WF-SERIES] 機械寸法 1,800(L)×1,800(W)×1,300(H)mm ※仕様によって変わります 焼型取付数 8丁～10丁掛 ※生産能力のご希望により変わります 焼型寸法 210×210mm 能力 最大200枚 ※焼型取付数によります 熱源 LPG　都市ガス 動力 三相 200V 0.75kw

解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 焼成装置

KOSEI GRILL　KA-G型

串焼・網焼・魚焼等幅広く対応 あらゆる焼物に対応 焼物料理は燻りがあってこそ値打ちのあるもの その信頼のもとに改良に改良を重ねた自信作です。 ダイナミックな肉料理から、繊細な和風料理まで、料理人が自在にコントロールできます。 天然炭を併用して炭の香りを食材に与えることも可能です。 “遠火の強火” を長時間安定しつつ供給し続けます。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 焼成装置

自動饅頭焼成機 HM-28TH3

＜製品の特長＞ 最も操作が簡単で故障知らずの半自動機です。 生地・餡の充填は自動的に行い、油拭き・製品取り出しは手作業で行います。 また、型・餡デポジターは、ワンタッチ着脱仕様で、多品種の製造が望めます。 ＜仕様＞ 【主な生産品】 こし餡・粒餡・カスタードクリーム入り饅頭 【生産能力】 毎時1,500個 【焼型速度】 3～6分　インバーターによる無断変速 【熱源】 プロパンガス　または都市ガス 【ガス使用量】 19,200Kcal/h 【電気使用量】 機械本体　400W、コンセント　4P　20A　200V 【据付面積】 幅2,745㎜×奥行1,130㎜×高さ1,660㎜ 【型サイズ】 85㎜×170㎜ 【型素材】 真鍮

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 焼成装置

中型どら焼機

鮎焼きやあん巻も兼用生産可能！多目的性はそのままに、生産能力と作業効率がアップ 当製品は、小型どら焼機に中間反転・銅板の油拭き・製品取り出しを 付加し、皮の焼成から、焼きあがった皮をコンベヤに取り出すまでの 工程を自動化した中型どら焼機です。 どら焼を生産する場合、作業コンベヤに中味充填機をつければ中味絞りも 自動化。これにより、熱い焼成機付近での作業がなくなり、作業環境を 改善できます。 銅板をワッフル型に交換すればワッフルが、また、楕円絞り機構や 四角絞り機構を追加することで、鮎焼きやあん巻も兼用生産が可能です。 【特長】 ■小型どら焼機に中間反転・銅板の油拭き・製品取り出しを付加 ■皮の焼成から、焼きあがった皮をコンベヤに取り出すまでの工程を自動化 ■作業コンベヤに中味充填機をつければ中味絞りも自動化が可能 ■熱い焼成機付近での作業がなくなり、作業環境を改善 ■鮎焼きやあん巻も兼用生産可能 ■オプション 1. 仕上げ作業を効率化 冷却コンベヤや中味充填機、折りコンベヤを追加することで、フィリング絞りやトッピングなど仕上げ作業を効率的におこなえます 2. さまざまな直焼き製品に対応 銅板をワッフル型に交換できます 装置を追加することで鮎焼、あん巻もできます 楕円絞り 鮎焼き 四角絞り あん巻 ■熱源 ガス式 電気式 ■生産能力 どら焼　：500組／時（焼成時間1分25秒） ワッフル：800枚／時（焼成時間1分50秒） 鮎焼　　：280枚／時（焼成時間2分30秒） あん巻　：280枚／時（焼成時間2分30秒）

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

解決できる課題

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